韓国文化

韓国語の「魚」をマスター!韓国語で魚、2つの単語の使い分けから魚料理の注文まで

韓国語の「魚」をマスター!韓国語で魚、2つの単語の使い分けから魚料理の注文まで

韓国語の「魚」をマスター!韓国語で魚、2つの単語の使い分けから魚料理の注文まで

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韓国料理の定番である海鮮チゲや魚の塩焼き。

韓国語で「魚」は何というでしょうか?

多くの学習者が「물고기(ムrッコギ)」と「생선(センソン)」という2つの単語を思い浮かべますが、この2つには明確な違いがあり、正しく使い分ける必要があります。

この記事では、韓国語の「魚」を徹底的に深掘りします。

2つの単語の明確な使い分けから、日本でおなじみの魚の名前、韓国特有の魚文化、そして魚料理を注文する際に役立つフレーズまで、これさえ読めば「魚」の韓国語は完璧です。

韓国語の「魚」を意味する2つの単語と使い分け

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韓国語には、日本語の「魚」に当たる単語が主に2つあります。

韓国語で「魚」

日本語韓国語
魚(生きている魚)물고기
(ムルッコギ)
魚(食用の魚)생선
(センソン)

この2つの単語は、生きているか、料理用かで明確に使い分けます。

물고기(ムルッコギ): 生きている魚、観賞用の魚

日本語韓国語
魚(生きている魚)물고기
ムルッコギ

「물고기」は、「물(ムル / 水)」と「고기(コギ / 肉)」が組み合わさった言葉です。

韓国語意味
(ムル)
고기(コギ)

文字通り「水にいる肉」という意味で、水中で生きている魚、または観賞用の魚を指します。

釣りや水族館、ペットとしての魚について話すときに使います。

例文

日本語韓国語
水槽にがたくさんいます。어항에 물고기가 많아요。
(オハンエ ムrッコギガ マナヨ)
川でを捕まえました。강에서 물고기를 잡았어요。
(カンエソ ムrッコギルr チャバッソヨ)

생선(センソン): 食用・調理された魚

日本語韓国語
魚(食用の魚)생선
センソン

「생선」は漢字の「生鮮」から来ており、食用として調理される魚、または調理済みの魚を指します。

市場で売られている魚や、レストランで食べる魚料理について話すときに使います。

例文1

日本語韓国語
今日の夕食はの塩焼きを食べました。오늘 저녁은 생선구이를 먹었어요。
(オヌル チョニョグン センソングイルr モゴッソヨ)
市場で新鮮なを買いました。시장에서 싱싱한 생선을 샀어요。
(シジャンエソ シンシンハン センソヌル サッソヨ)

まとめると…

単語意味使用例
물고기生きている魚、観賞用の魚水族館の魚、釣りの魚
생선食用・調理された魚魚料理、スーパーで売っている魚

日本でおなじみの魚を韓国語で言ってみよう

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日本語の魚の名前は、韓国語では全く違う単語になることが多いです。

ここでは、特に日本でよく食べられる魚をリストアップしました。

一般的な魚

日本語韓国語
マグロ참치
(チャムチ)
サーモン연어
(ヨノ)
タイ도미
(トミ)
ブリ방어
(パンオ)
イワシ멸치
(ミョルチ)
サバ고등어
(コドゥンオ)
アジ전갱이
(チョンゲンイ)
サンマ꽁치
(ッコンチ)
ウナギ장어
(チャンオ)
ヒラメ광어
(クァンオ)

寿司や刺身でよく使う魚

日本語韓国語
カンパチ잿방어
(チェッパンオ)
マアジ전갱이
(チョンゲンイ)
アナゴ붕장어
(プンジャンオ)
サワラ삼치
(サムチ)
カツオ가다랑어
(カダランオ)

韓国の食文化にまつわる「魚」の言葉と文化

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韓国では魚を使った料理が豊富で、それにまつわる独特な言葉や文化があります。

1. 「회(フェ)」:刺身

日本語韓国語
刺身
(フェ)

韓国語で刺身は「회(フェ)」といいます。

日本語のように魚の名前+「회」という形で表現するのが一般的です。

日本語韓国語
ヒラメの刺身광어회
(クァンオフェ)
サーモンの刺身연어회
(ヨノフェ)

2. 魚料理を表す語彙

日本語韓国語
魚料理생선요리
(センソンヨリ)

「魚料理」は韓国語で「생선요리(センソンヨリ)」といいます。

韓国の代表的な魚料理をいくつかご紹介します。

日本語韓国語
魚の塩焼き생선구이
(センソングイ)
魚の煮付け생선조림
(センソンジョリム)
魚の蒸し物생선찜
(センソンチム)
魚のチゲ(鍋料理)생선찌개
(センソンチゲ)

3. 韓国特有の魚の数え方

韓国語で魚を数える際には、固有数詞を使います。

마리(マリ):「匹」

日本語韓国語
魚一匹물고기 한 마리
(ムルッコギ ハン マリ)
魚五匹생선 다섯 마리
(センソン タソッ マリ)

4. ことわざ・慣用句

水を得た魚

直訳水を得た魚
意味「水を得た魚のように、自分に合った環境で生き生きと活躍する」という意味。
例文새로운 직장으로 옮긴 후, 그는 물 만난 물고기처럼 일하고 있다。
(セロウン チクチャンウロ オムギン フ, クヌン ムル マンナン ムルッコギチョロム イルハゴ イッタ
新しい職場に移ってから、彼は水を得た魚のように働いている。)

最も危険な場所に物を預ける

直訳魚屋を任された猫
意味「猫に鰹節」のように、「最も危険な場所に物を預ける」という意味。

5. 文化・行事における魚

日本語韓国語
イシモチの干物굴비
(クルビ)
スケトウダラ명태
(ミョンテ)

韓国の旧正月や秋夕(チュソク)などの伝統的な祭日には、굴비(クrビ / イシモチの干物)명태(ミョンテ / スケトウダラ)が、贈答品としてよく用いられます。

これは、魚が縁起の良いものと見なされているためです。

魚をテーマにした実践韓国語会話フレーズ

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レストランや市場で役立つフレーズを覚えて、韓国旅行をさらに楽しみましょう。

この魚は何ですか?

日本語韓国語
この魚は何ですか?생선은 뭐예요?
(イ センソンウン ムォエヨ?)

刺身はありますか?

日本語韓国語
刺身はありますか? 있어요?
(フェ イッソヨ?)

この魚を焼いてください。

日本語韓国語
この魚を焼いてください。생선을 구워 주세요.
(イ センソヌル クウォ ジュセヨ.)

新鮮な魚が食べたいです。

日本語韓国語
新鮮な魚が食べたいです。싱싱한 생선을 먹고 싶어요.
(シンシンハン センソヌル モッコ シポヨ.)

韓国語で「魚」よくある質問(FAQ)


韓国語の「魚」をマスター!韓国語で魚、2つの単語の使い分けから魚料理の注文まで
韓国語の「魚」をマスター!韓国語で魚、2つの単語の使い分けから魚料理の注文まで

Q1. 韓国語の「회(フェ)」と日本語の「寿司(스시)」の違いは何ですか?

「회(フェ)」は「刺身」を指し、ご飯とは別に提供されるのが一般的です。

一方、「스시(スシ)」はご飯の上にネタが乗った、私たちが知る「寿司」を指します。
韓国でも寿司は人気ですが、刺身(회)文化の方がより深く根付いています。

Q2. 韓国の市場で魚を買うときのコツはありますか?

「싱싱해요?(シンシンヘヨ? / 新鮮ですか?)」と尋ねてみましょう。

新鮮な魚は、目が透き通っていて、身が引き締まっています。

店によっては、購入した魚をその場で刺身にさばいてくれるサービスもあります。

Q3. 「생선」と「물고기」のどちらを使うべきか迷ったら?

迷ったときは、「생선」を使うのが無難です。

レストランや市場、スーパーなど、ほとんどの場面で通用します。

ただし、水族館や釣り堀など、生きている魚について話す場合は「물고기」を使いましょう。

【まとめ】韓国語の「魚」をマスター!韓国語で魚、2つの単語の使い分けから魚料理の注文まで

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「물고기」と「생선」の使い分けを理解することで、単語の暗記だけでなく、韓国の食文化や表現のニュアンスまで学ぶことができたのではないでしょうか。

今日から韓国語で魚について話すときは、ぜひこの2つの単語を正しく使い分けてみてください。

【まとめ】韓国語で「魚」

日本語韓国語
魚(生きている魚)물고기
(ムルッコギ)
魚(食用の魚)생선
(センソン)
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